--------

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2015-06-07

新小岩 燈郎

平成27年6月7日(日) 12:02
らーめん800円を食す。

日曜日の今日は所用で新小岩にやってきた。新小岩といえば、一燈。もちろん、めざしてみた。しかし、行列の多さに断念。仕事ではないのだが、次の予定があって、昼休みの時間が限られているのだ。ならば、ということでより行列の少ない、この店に並んでみることにした。実際のところは、残り時間が少なくて、駅から近いところというと選択肢がほかになかった。
s-DSC05705.jpg

行列は俺の前に8名。並んでいるうちに、店員に声をかけられて、一旦食券を買ってからまた並ぶ。20分以上経って、店内に案内された。一度に客を入れて、その客が捌けたら、次の客をまとめていれるしくみのようだ。食券を渡す時に、ニンニクや野菜の量などを申告する。

カウンター席はひととおりそろっている。
s-DSC05707.jpg

ラーメンは並で250gとやや多め。
s-DSC05708.jpg

あらかじめ確認しているので、客が席に着く前に調理の準備は済んでいたようだ。ほとんど待つことなくでてきた。
s-DSC05709.jpg

もやしだけでなく、キャベツが多めなのがうれしい。それにしてもチャーシューが大きい。
s-DSC05710.jpg

横からみたらこんな感じ。
s-DSC05711.jpg

では、スープから味わってみよう。こってりとした感もあるのだが、意外と奥行きがあって、単調ではない。スープ先攻で味わいたいというタイプではないが、あまりジャンクな感じはせず、どこか品のよさがある。期待以上だ。
s-DSC05712.jpg

麺をヤサイの山からほじくりだしてみた。平打ちで重量感のある麺だ。自家製麺ということだ。
s-DSC05713.jpg

ニンニクを溶かしてみた。このスープによくあっている感じだ。もう少し、ニンニク入れれればよかったかな。ニンニク増しにすればよかった。この後は、仕事じゃないので、気にしなくていいのだ。
s-DSC05714.jpg

もやしもキャベツもなかなかいい茹で加減で、もやしはあまり好きではないのだが、しゃきっとしていて、食っていても邪魔な感じではない。一方、キャベツは固すぎないくらいのちょうどよさだった。

チャーシューは、単なる煮豚ではなく、表面を炙ってあり、ボリュームもさることながら、濃すぎず、薄すぎず、味付けもちょうどいい加減だ。
s-DSC05715_201506141815294b0.jpg

残念ながら、味わいつつ食うほど時間に余裕がない。しかし、食いきれないほどの量ではない。麺と具はほぼ完食。ここで、時計をみたら、時間もなくなってきたので、スープは残して終了。
s-DSC05716.jpg

店を出たら、さらに行列が伸びているような気がする。
s-DSC05718.jpg

【住所】 東京都葛飾区東新小岩1-1-1
【電話】  03-3696-7187
【営業時間】11:00~15:00 18:00~23:00
【定休日】 無休
【アクセス】電車で:JR中央・総武線新小岩駅より徒歩3分。改札を出たら、まっすぐ進み、最初に右に入る細い道を進み、太い道に突き当たったら、道路を横断し、右折して進んだバス停のすぐ先の左側。


【駐車場】 なし
【席数】  カウンター12席

【メニュー】らーめん800円 らーめん中盛850円 
      らーめん大盛900円 らーめん特盛950円
      ミニらーめん730円
      つけメン830円 つけめん中盛880円
      つけめん大盛930円 つけめん特盛980円
      ミニつけめん780円 
      一番人気牛ステーキ300円
      汁なし油そば800円 汁なし油そば中盛850円
      汁なし油そば大盛900円 汁なし油そば特盛950円
      ミニ汁なし油そば780円
      カレーらーめん800円 カレーらーめん中盛850円
      カレーらーめん大盛900円 カレーらーめん特盛950円
      ミニカレーらーめん730円 
      カレーつけ麺830円 カレーつけ麺中盛880円 
      カレーつけ麺大盛930円 カレーつけ麺特盛980円
      ミニカレーつけめん780円
      辛らーめん800円 辛らーめん中盛850円
      辛らーめん大盛900円 辛らーめん特盛950円 
      ミニ辛らーめん730円
      辛つけ麺830円 辛つけ麺中盛880円 
      辛つけ麺大盛930円 辛つけ麺特盛980円
      ミニ辛つけめん780円
【店舗Web】http://www.menya-itto.com/info-cat/tourou/
スポンサーサイト

theme : ラーメン
genre : グルメ

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

yeria

Author:yeria
こだわらずにラーメンを食う。
新しい店があれば、
訪れ食って祝い、
賑わっている店があれば、
よく考え、
潰れそうな店があれば、
行って励ます。
そんなラーメン野郎に
私はなりたい

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。