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2015-03-15

北久里浜 麺屋こうじ

平成27年3月15日(日) 12:20訪問。
味噌タンメン770円を食す。

先週に引き続き、麺屋こうじにやってきた。今日も大混雑。先週は限定ラーメンを食ったので、今日はレギュラーメニューから選ぶことにした。未食の味噌タンメンにしてみた。

ちょうど俺の前が団体客で、食券を買ってから、相当待った。今日は朝飯抜きで、早めに来たつもりも相当待つことになりそうなので、と何だかんだと自分に言い訳しながら、中盛にしてみた。席に座ってからもしばらく待って、ようやく運ばれてきた。
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野菜がたっぷりの具だくさん。ドンブリの端には唐辛子のペーストが盛られている。そして、スープには背脂がびっしりと浮いていた。ラーメンによってベースのスープをアレンジしているようだ。
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中盛りなので、麺がスープと同じくらいの高さに加えて、さらに野菜を盛るので、ドンブリを越えるくらいの野菜量になっている。
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スープはコクがあり、赤みそにニンニクの風味が加わって、見た目どおりにうまい。
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麺は平打ちのつるっとした食感で、啜り心地が抜群。普通の味噌ラーメンとはまったく異なる印象の麺だが、もちろん悪くはない。
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野菜は、柔らかめのキャベツとしゃきしゃきもやし、にんじんにニラ、そしてコーン。さらに豚肉。
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この真っ赤な唐辛子のペーストが徐々に溶けだしていく。俺は唐辛子を得意としないので、なるべく自然に溶けだすように、刺激しないよう食い進む。
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さらに、キクラゲも入っている。
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普通のタンメンだったら、おそらくこれだけで具はおしまいなのだが、この店のサービスはさすが感服。いつものチャーシューも入っている。そういえば、先回来た時もそうだったが、今日もチャーシューをの持ち帰り客がいた。中には3パック買っている客もいた。確かにこのチャーシューは格別。
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食っても食っても減らなかったが、この美味いラーメンを残してはもったいない。最後はスープまで飲み干して完食。ごちそうさま。
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店を出たら、今日はいつにも増してなぜ?というくらいの外待ち状態。横須賀は豚骨醤油ばかりが、もてはやされるばかりではないというのがうれしい。子どもにはおいしいラーメンを食わせたいのが親心。家族連れが多いのが、他の人気ラーメン店とは一線を画すところだ。
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この店のまた来たい(期待)度は、★★★★★。

【住所】  横須賀市根岸町4-21-19
【電話】  046-835-3412
【営業時間】11:30~14:30 17:30~22:30
【定休日】 火曜日、第3水曜日
【アクセス】電車で:京浜急行北久里浜駅から徒歩15分くらい。駅前の大きな道(国道134号線)に出ると、反対側にデニーズが見えるのでその交差点を横断。しばらく道なりに進んだ右側。

【駐車場】 隣地に3台分
【席数】  カウンター12席、テーブル4人×2
【メニュー】讃岐風塩ラーメン630円 醤油ラーメン650円
      チャーシュー麺880円 特製ラーメン800円
      坦々麺830円 味噌タンメン770円
      野菜タンメン740円 鶏塩ラーメン760円
      麺中盛無料 麺大盛50円 麺特盛100円
      つけめん680円 坦坦つけ麺800円 味噌辛つけめん750円
      毎週木・金・土限定メニュー にぼにぼそば(1日限定15食)780円  
      
      ◇トッピング
      半熟玉子90円 ねぎ140円 焼チャーシュー250円 半チャーシュー(2枚)130円
      メンマ100円 ワンタン220円 のり100円 江戸菜100円
      
      自家製餃子320円 水餃子320円
      明太ツナマヨ丼200円 葱チャーシュー丼250円
      杏仁豆腐100円
      
      ◇日替わりセットメニュー
       月:ラーメン(塩、醤油)&ミニ豚丼800円
       火:お休み
       水:つけ麺&ミニチャーハン800円
       木:ラーメン(塩、醤油)&葱チャーシュー丼800円
       金:つけ麺&餃子800円
       土:ラーメン(塩、醤油)&鶏マヨ丼800円
       日:つけ麺&葱チャーシュー丼800円
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Author:yeria
こだわらずにラーメンを食う。
新しい店があれば、
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賑わっている店があれば、
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潰れそうな店があれば、
行って励ます。
そんなラーメン野郎に
私はなりたい

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