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2014-12-07

中華そば寅 湘南台店

平成26年12月7日(日) 12:30訪問。
寅そば380円+半トロ煮玉子100円を食す。

所用で藤沢へでかけた。あまり時間がなかったので、国道沿いでしかも駐車場があって、おまけに早く出てきそうな雰囲気にひかれれ、この店にした。実は2度目の訪問。前回が日記を始める前だったので、記録なし。今回は、店の外観写真を撮り忘れたので、店の画像はない。

基本の寅そばに、好みでトッピングをのせるしくみ。ぜんぶのせると、880円で150円得だが、その勇気はない。無難に基本の寅そばに煮玉子にした。カウンターの上はとてもシンプル。水はセルフサービス。
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少し混んでいたので、約7分で提供された。
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柄杓で平ざるにガリガリやって、背脂を注いでいるのを見てたけど、細かな背脂がぎっしり。
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スープは、しつこくないといえば、そのとおりだが、コクもない、奥行きもないスープに背油を振りかけて、無理やり味を調えたような印象で、俺には合わなかった。
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まあ、以前来た時も、同様の印象だったので、そう変わっていない。それに、このくたっとした麺がスープと独立した感じ。つまり、あっていない。
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メンマは業務用かな。
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そして、チャーシュー。この価格なのに、きちんとチャーシューがのっているということが肝心なのかな。薄くて、小さい。
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唯一よかった、味玉。黄身のとろけ具合がいい。
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美味いとかまずいとかはさておき、この価格でラーメンが食えることが珍しい。スープは、飽きてしまって残した。
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【住所】  藤沢市湘南台7-36-8
【電話】  0466-45-3737
【営業時間】11:00~23:00
【定休日】 無休
【アクセス】車で:国道467号線を江の島方面へ向かい、亀井野交差点の先、左側。
【駐車場】 8台。やや停めづらい。
【席数】  カウンター20席 丸テーブル4人掛×5
【メニュー】寅そば380円 味噌寅そば420円 塩寅そば420円
      ベジ寅600円
      -のせるもの-
      チャーシュー200円 のり100円 メンマ100円
      半トロ煮玉子100円 ネギいっぱい150円
      ぜんぶのせたら850円
      一口焼餃子250円
      半ライス100円 ライス200円
      生玉子50円
      ピリ辛トッピング1辛 2辛 3辛 各50円
      替玉100円

【店舗Web】http://www.kokuya.com/01m.htm
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そんなラーメン野郎に
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