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2014-04-06

金沢八景 横横家

平成26年4月6日(日) 17:13訪問。
ラーメン680円+味付玉子80円を食す。

今日は所要で出かけた帰りに金沢八景で途中下車。久しぶりにやってきた。
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本当のねらいは、並びにあるこの店だったが、シャッターが降りている。開店時間は確認してあったので、もしやすでに閉店してしまったのか。
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丸山製麺の麺箱が積んである。よく見るとシャッターに貼り紙があった。臨時休業。
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数件先の横横家は、この時間で満席。食券を買って、しばし店内で待つことになった。客はほとんど若者で、ものすごい活気。しばらくして、カウンター席に案内された。食券を置いて、今回は、油少な目でお願いした。5人分を一度に調理して、7分で提供された。
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真上から。
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いつもの醤油味のとがったスープは、今日は一段と濃い味に感じられる。その分、豚骨はマイルドな風味。
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もちもち食感の太目の麺が、いい。これぞ家系って感じ。
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チャーシューは家系直系ならではの味わいで、柔らかい。しかし、薄くなっていないか。
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多めのほうれん草がうれしい。
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少し食ったところで、調味をしてみる気になった。テーブルの上はあふれんばかりの調味料。以前はなかった魚粉もある。
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俺の好きなおろしショウガが見当たらないので、しかたなく刻みショウガ、そして無臭にんにく、さらに、ブラックペッパー。
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ニンニクで効いたスープがいい感じだ。つい、好奇心で魚粉も少し。これは、やめておいたほうがよかった。
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そして、お楽しみの味玉。
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やや硬めの半熟。味付けもしっかりとされていてうまい。
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いろいろ入れすぎたかな。スープはちょっとしょっぱくなってきて、残した。
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食っている最中も次々と客が入ってくる。さすがの人気店。
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この店のまた来たい(期待)度は、★★★★。

【住所】  横浜市金沢区六浦1-12-17
【電話】  045-781-5331
【営業時間】11:00~0:00
【定休日】 月末の月曜日
【アクセス】電車で:京浜急行金沢八景駅下車。徒歩10分くらい。駅を降りて、直進すると国道16号線にぶつかるので、横断して、横須賀方面に右折。そのまま16号線を直進した左側。
【駐車場】 なし
【席数】  カウンター10席 カウンター5席 テーブル4席×2

【メニュー】ラーメン680円 中盛ラーメン800円 大盛ラーメン900円
      チャーシューメン800円 中盛チャーシューメン900円 大盛チャーシューメン1,000円
      ライス130円 
      ◇トッピング
      のり100円 味付玉子80円 キャベツ80円 青菜100円
      にんにくもやし80円 もやし50円
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Author:yeria
こだわらずにラーメンを食う。
新しい店があれば、
訪れ食って祝い、
賑わっている店があれば、
よく考え、
潰れそうな店があれば、
行って励ます。
そんなラーメン野郎に
私はなりたい

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