2014-03-23

衣笠 どさん子大将

平成26年3月23日(日) 13:13訪問。
みそラーメン600円を食す。

衣笠駅前のラーメン店。何でもありのラーメン屋だが、一応店名から、みそラーメンが標準と思われる。どさんこ大将のFC店なのかは不明。日曜の昼時、客は8割くらいの入り。カウンター席のみなので、家族連れなどはなく、一人か二人客ばかり。俺の隣は小さな女の子と母親。ラーメンとチャーハンを発注していた。反対隣りは一人客で野菜炒め定食を発注。
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厨房内は、店主らしき男性と女性の2名が次々と手早く調理。
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みそラーメンは、もやしをさっと鍋で炒めてスープを注いで仕上げる。麺をビニール袋から出すと、鍋で茹でて、平ざるで湯切り。具材をのせて出来上がり。
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どことなく寂しいビジュアル。ヘルシーそうだが、やはりチャーシューは、ほしいところだ。
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そのかわり、メンマは多めに盛られている。
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スープは、唐辛子がピリッと効いた味噌味。味噌はあっさりめで物足りないのだが、ニンニクが隠し味となっている。
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麺は、細めの縮れ麺。
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具材は、ほかにワカメ。
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腹が減っていたので、化調も気にせず、ほぼ完食。
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底には、ゴマやニンニクなどが沈んでいる。
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大半の客が麺類を発注していた。野菜炒め定食の客の隣に座った後から来た男性ひとり客はやラーメンとカレーライスを発注。そして、隣の母親客が追加で発注した瓶ビールがどことなく遠慮がちなのに大胆で、なんだかとってもうまそうだった。

値段を考えるとしかたがないが、物足りなさの残る一杯だった。ボリューム的にもいまいちだった。
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この店のまた来たい(期待)度は、☆。

【住所】   横須賀市衣笠栄町2-66
【電話】   046-852-9937
【営業時間】  
【定休日】   
【アクセス】 電車で:JR横須賀線衣笠駅から徒歩1分。駅を背に左の路地を入った左側。
【駐車場】  なし
【席数】   カウンター19席
【メニュー】 正油ラーメン600円 みそラーメン600円 塩ラーメン600円
       カレーラーメン600円 バターラーメン700円 ワカメラーメン700円
       メンマラーメン700円 コーンラーメン700円 とんこつラーメン700円
       タンメン700円 ワンタンメン700円 ねぎラーメン750円
       マーボラーメン750円 中辛ラーメン750円 激辛ラーメン800円
       あんかけラーメン800円 タンタンメン800円 カルビラーメン800円
       キムチラーメン800円 チャーシューメン800円 ジャンメン800円
       ねぎチャーシューメン950円 つけめん(みそ味)600円 つけ麺(担々麺味)800円
       麺大盛100円増し
       やきうどん600円 やきそば700円 かたやきそば850円
       
       餃子(7個)350円 シュウマイ400円 おでん500円
       もつに400円 牛皿450円 ワンタン550円
       ベーコンエッグ450円 冷ヤッコ200円 キムチ200円
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yeria

Author:yeria
こだわらずにラーメンを食う。
新しい店があれば、
訪れ食って祝い、
賑わっている店があれば、
よく考え、
潰れそうな店があれば、
行って励ます。
そんなラーメン野郎に
私はなりたい

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