2014-02-14

川崎 麺屋一燈

平成26年2月13日(木) 16:26訪問。
半熟味玉(塩)芳醇香味そば850円を食す。
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今日も遅すぎるランチ。川崎に出張で時間なく、駅からいちばん近いであろうラゾーナの1階のフードコートのラーメン店へ行ってみた。中でも、ここ一燈が人気のようだ。とはいえ、この時間ではどこも空いている。といっても、フードコートなので、席は無数にある。したがって、調理のスピードと客数のバランス次第だ。待ちはゼロ。男性店員の応対は、とてもていねいで好感。
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店の隣には専用のイートインコーナーもある。
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初訪問なので、いつものようにメニューの左上にあるあっさり塩にした。中盛まで無料だそうだ。ならば、中盛で、お願いします。ベルを渡され、これが鳴ったらとりにいくというシステムだ。5分待ちだそうだ。
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ぼうっとベルが鳴るのを待っていると、先ほどの店員さんが何とテーブルまで運んできてくれた。待ち時間は3分くらい。お盆にていねいにレンゲがのせられている。こういうちょっと感動をよぶさりげないサービスがいい。店員さんの臨機応変なモラルの高さに敬服。
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フードコートとはいえ、きれいに整えられた一杯。
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スープは、何ともいえない独特の出汁のうまみが広がる。魚介系も感じられ、香味油の風味がいい。
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麺は細いストレート。このスープによくあっている。
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ていねいな盛り付けがいい。
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丸められたほうれん草。
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チャーシューは2種類。どちらも小さ目。鶏肉は嫌みなくうま味が詰まっている。
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豚チャーシューもレアな感じがいい。
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玉子はかなり甘めの味付け。
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中盛でも無理なく平らげられる、あっさりと品のいい一杯。これは、塩ラーメンとしては、本当にバランスがよく、うまい一杯だった。完食。
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左隣は、九州ラーメンばりこて。こちらもうまそうだ。
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少し先にはつけめん玉。ここは、店舗で実食済み。こっちのダルマは右目が入っている。
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また戻って、麺屋一燈。それにしても、駅から近くのしかもフードコートにレベルの高いラーメンがあるのは、うらやましい。川崎はラーメン店が充実している。
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この店のまた来たい(期待)度は、★★★★。

【住所】  川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ ダイニング・セレクション 1F
【電話】  044-874-8032
【営業時間】10:00~22:00
【定休日】 不定休
【アクセス】電車で:川崎駅下車。西口徒歩2分弱。駅を出て、西口に。エスカレーターで1階に降りて、進んだフードコートの中にある。
【駐車場】 なし
【席数】  フードコート内に多数。

【メニュー】あっさり塩
      (塩)芳醇香味そば750円 半熟味玉(塩)芳醇香味そば850円
      チャーシュー(塩)芳醇香味そば900円 特製(塩)芳醇香味そば900円
      あっさり醤油
      (醤油)芳醇香味そば750円 半熟味玉(醤油)芳醇香味そば850円
      チャーシュー(醤油)芳醇香味そば900円 特製(醤油)芳醇香味そば900円
      濃厚系
      濃厚魚介らーめん750円 半熟味玉濃厚魚介らーめん850円
      チャーシュー濃厚魚介らーめん900円 特製濃厚魚介らーめん900円
      その他メニュー
      お子様ラーメン500円 ライス100円
      メンマ100円 半熟煮玉子100円 海苔50円
      麺大盛り プラス100円
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こんにちは。一燈のブログを読んでたらコチラのブログに辿り着きました。写真が綺麗でオシャレなブログですね。羨ましいです

萌音様

拙ブログをご覧いただき、しかもお褒めいただきありがとうございます。
何か妙に照れくさいです。
今後もよろしければ、ときどき見てやってください。
プロフィール

yeria

Author:yeria
こだわらずにラーメンを食う。
新しい店があれば、
訪れ食って祝い、
賑わっている店があれば、
よく考え、
潰れそうな店があれば、
行って励ます。
そんなラーメン野郎に
私はなりたい

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