2013-02-17

北久里浜 麺屋こうじ

海老そば790円
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今日も麺屋こうじにやってきた。今日のねらいはこれ。
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11時50分の到着で、ほとんど満席。カウンターの一番端に案内される。調理のようすがよく見えるが、それとともにいろいろな匂いが漂ってくる。店主がおもに麺茹でと仕上げで、アシスタントの男性店員が鍋をふって、具材とともにあんかけを作っている。さまざまな具材がのっている。ちょっと、あんかけのあんが凝っているのは愛嬌。
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ベースとなるスープは塩味。うっすらと油が浮いている。少し塩味がとがっている。
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麺はストレートの力強いもの。具材が多いことを予想して、麺は中盛りにはしなかった。
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海老はぷりぷり。しかも数えなかったが、結構入っている。食感がとってもいい。
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そして、ヤングコーンにたけのこ。歯ごたえがよい。
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ほどよく味付けされた豚肉とキクラゲ。
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たくさんの野菜のほかに、さらに、うずらの玉子や、マッシュルームにそら豆までのっている。
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スープは少し残した。でも撮影を忘れた。いやあ、結構なラーメンでした。こんなに具材がたっぷりで、この値段は相変わらず良心的すぎるような。以前より駐車場が増えて3台となった。
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その後もどんどん客が入ってきて、たいそうな賑わいだった。隣の老婦人が食べていた味噌ラーメンがうまそうだった。
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この店のまた来たい(期待)度は、★★★★★。


【住所】  横須賀市根岸町4-21-19
【電話】  046-835-3412
【営業時間】11:30~14:30 17:30~22:30
【定休日】 火曜日、第3水曜日
【アクセス】電車で:京浜急行北久里浜駅から徒歩15分くらい。駅前の大きな道(国道134号線)に出ると、反対側にデニーズが見えるのでその交差点を横断。しばらく道なりに進んだ右側。      
【駐車場】 隣地に3台
【席数】  カウンター12席、テーブル4人×2

【メニュー】讃岐風塩ラーメン630円 醤油ラーメン650円 チャーシュー麺880円 特製ラーメン800円
      坦々麺830円 札幌味噌ラーメン750円
      野菜タンメン740円 鶏塩ラーメン730円 麺中盛無料 麺大盛50円 麺特盛100円
      つけめん650円 坦々つけ麺800円 味噌辛つけめん750円  
      ◇トッピング
      半熟玉子90円 ねぎ120円 チャーシュー250円 メンマ100円 
      ワンタン220円 のり100円 江戸菜100円
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yeria

Author:yeria
こだわらずにラーメンを食う。
新しい店があれば、
訪れ食って祝い、
賑わっている店があれば、
よく考え、
潰れそうな店があれば、
行って励ます。
そんなラーメン野郎に
私はなりたい

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