yeriaの横須賀・横浜ラーメン日記

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テーブルにあるメニューのほかに、黒板にもいろいろなメニューがあるが、おすすめの店名を冠した大津らーめんにしてみた。以前とはメニューのラインアップもだいぶ違う。大津らーめんは大津店のオリジナルのようだ。



厨房内は仕切られていて見えないが、おそらく男性店員が一人で孤軍奮闘中のようす。ホール係の女性店員も一見、元気はよいが、ややお疲れのようす。それにしても一品一品が出てくるのに、他の店よりも異常に時間がかかっている。よほど、調理過程が複雑なのだろうか。異なる種類のメニューが入りすぎなのだろか。ようやく出てきたのが、約50分後。とはいえ、どの客も忍耐強く待っている。


ようやく運ばれてきた。もやしが足りなくなってしまったということで、お詫びにチャーシューを1枚増やしてくれた。これは、意外にうれしい。



スープは透明感があり、ニンニクが効いていて、コクがありなかなか味わい深い。



麺は黄色いほぼストレートな細麺。もやしと絡んで、やや食いにくい。



具材は、大きなチャーシューのほかもやし、メンマ、カイワレ。



ドンブリはかなり大きく、見た目よりボリュームがあり、スープは少し残した。



店舗横に駐車場も出来て、ますます魅力的になった。店の表と裏の印象が大きく異なるのは相変わらず。

入店から注文品が出てくるまで、時間がかかるのが欠点。時間に余裕があるときに訪れたいこの店の、また来たい(期待)度は、★★。


【住所】　　横須賀市大津町5-3-23
【電話】　　046-823-9989
【営業時間】11：00～22:00(15：30～17：00は休憩)
【定休日】　月曜日（祝祭日の場合は営業）
【アクセス】電車で：京急久里浜線新大津駅10分くらい。久里浜方面に向かって右側に出て、大きな通り（国道134号線）にぶつかったら、横断し左折し直進したところ。
　　　　　　　車で：国道134号線大津交差点を左折し、京急のガードをくぐって、少しすすんだ右手。根岸小学校のとなり。
【駐車場】　店横3台
【席数】　　テーブル20席

【メニュー】◇麺　中盛100円増　大盛200円増
　　　　　　　大津らーめん680円　
　　　　　　　坦坦麺（ライス付）830円
　　　　　　　(抜辛・並辛・中辛・大辛・超大辛)
　　　　　　　おすすめ！ワンタン　〈小〉380円　〈中〉580円　〈大〉780円
　　　　　　　おすすめ！特製ワンタン麺850円
　　　　　　　大津焼そば880円　五目うま煮そば780円
　　　　　　　たんめん730円　あんかけもやしぞば780円
　　　　　　　坦仔みそらーめん850円　マーボー麺880円
　　　　　　　天津麺780円
　　　　　　　葱とチャーシューの混ぜそば730円
　　　　　　◇焼・水餃子
　　　　　　　一人前/7個600円　ハーフ/4個360円
　　　　　　◇毎日のランチ　
　　　　　　　デザート付　各880円　15時まで
　　　　　　　Ａ．担々麺と水餃子
　　　　　　　Ｂ．マーボー丼と水餃子orワンタン(3ケ)
　　　　　　　Ｃ．炒飯と水餃子orワンタン(3ケ)
　　　　　　　Ｄ．中華丼と水餃子orワンタン(3ケ)　　　

【ホームページ】http://www.peking-tedukuri.com/p-ootu/