--------

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2012-07-28

麺屋こうじ

冷し鰹だしラーメン820円
DSC01083.jpg

7月30日までの限定ラーメンを食いに、11時45分ころ現着。ちょっと遅れをとったと思ったら、半分くらいの席がすでに埋まっていた。食券自販機の前に2人が食券購入で並んでいた。今回は820円といつもより20円高い。いつものように親切な女性店員がカウンター席を勧めてくれた。先回と同じく中盛をチョイス。

これは、出てくるのに時間がかかるかもと覚悟したが、前回もいた少年店員がだいぶ手際がよくなって、ラーメンごとの具材も覚えたようだ。俺の前に冷しが3つ出たが、長い穂先のメンマなど数種類の具材を乗せていた。さて、それから10分くらいしてから出てきた。麺は一度水を通して、さらに氷で締める。

ドンブリの上には麺が隠れるほどの具材がのっている。鰹の香りが少し漂っている。スープは冷やしなので、幾分出汁は弱く感じたが、それでもおくらと角切りのねばねば具材が交わると、何とも言えぬ独特のコクが出てくる。これは、夏バテによさそうな愛情あふれる具材だ。さらにぷりぷりの海老に、豚と鶏チャーシューでさっぱり感を演出。穂先メンマもよいアクセントになっている。

風味豊かな麺は、結構量が多い。いや、暑い夏にぴったりの一杯。食い終わっても汗が出ない。鷹の爪は辛いので、ついよけて残してしまった。辛いのが苦手というのは、やはり損しているな。食っている間も次々と客が入ってきて、たとえば近くのイツワ製麺所と比べて、年配客が結構多いのも特長。子連れの家族客もおり、支持層は幅広い。右へならえ、のとんこつ醤油でないラーメンはこのエリアでは、貴重だ。

うまさあっての繁盛店。ほぼ完食でごちそうさま。
DSC01084.jpg
また、来るぜ。あばよ!
DSC01028_20120728212516.jpg

【住所】  横須賀市根岸町4-21-19
【電話】  046-835-3412
【営業時間】11:30~14:30 17:30~22:30
【定休日】 火曜日、第3水曜日
【アクセス】電車で:京浜急行北久里浜駅から徒歩15分くらい。駅前の大きな道(国道134号線)に出ると、反対側にデニーズが見えるのでその交差点を横断。しばらく道なりに進んだ右側。      
【駐車場】 隣地に1台分
【席数】  カウンター12席、テーブル4人×2

【メニュー】讃岐風塩ラーメン630円 醤油ラーメン650円 チャーシュー麺880円 特製ラーメン800円
      坦々麺830円 札幌味噌ラーメン750円
      野菜タンメン740円 鶏塩ラーメン730円 麺中盛無料 麺大盛50円 麺特盛100円
      つけめん650円 坦々つけ麺800円 味噌辛つけめん750円  
      ◇トッピング
      半熟玉子90円 ねぎ120円 チャーシュー250円 メンマ100円 
      ワンタン220円 のり100円 江戸菜100円   

スポンサーサイト

theme : ラーメン
genre : グルメ

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

yeria

Author:yeria
こだわらずにラーメンを食う。
新しい店があれば、
訪れ食って祝い、
賑わっている店があれば、
よく考え、
潰れそうな店があれば、
行って励ます。
そんなラーメン野郎に
私はなりたい

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。