衣笠 拉麺大公

平成29年1月29日(日) 12:23訪問。
コク塩煮玉子830円+吊るし焼きチャーシュー140円を食す。

先週の日曜日に久しぶりに味噌ラーメン食いにって、いただいたコメントで奨められた塩ラーメンを食いにやってきた。今日もラッキーなことに1台分駐車場が空いていた。さっそくクルマを停めて店にレッツゴー。


駐車場は空いていたが、店の外は2名の待ち客。


15分くらい待って、店内に案内された。食券自販機で購入したのは、もちろん塩。そして、この前食った焼きチャーシューをやはり今日も押してしまった。

また店内で少し待って、カウンター席に案内された。

そして、またしばらくのちの運ばれてきたのが、この塩ラーメン。チャーシュー三枚ではなく、チャーシュー三昧だ。


確かに名前のとおり、コクのある塩。いや、塩はとがりすぎず、柔らかすぎず。むしろ、ニンニクの効いたコクの強さが際立っている。なかなか味噌の先入観念から脱却できなかったが、食ってみれば、やはりこの塩もいい。とりこになりそうだ。


麺は味噌と同じ黄色い縮れ麺。これもいいっす。


チャーシューはこれ。


さらに噛みごたえのいい、スモークな感じのこのチャーシュー。これが、また癖になる。


そして、最後の楽しみは煮玉子。とろけだす黄身が何ともいえない。


おすすめいただいたとおり、味噌もいいけど、塩もいい。当然、完食。ごちそうさま。


東京ラーメンオブザイヤー2016でみそ部門2位。


店を出たら、並びはなくなっていた。もし店に入るのなら、駐禁と書いたカラーコーンの前には停めないほうがいいと思う。


味噌といえばこの店。横須賀を代表する味噌ラーメン店も、もうじき横須賀から移転してしまうが、あと何回来られるだろうか。


【住所】　　横須賀市公郷町2-16-4
【電話】　　
【営業時間】平日11：30～14：20　17:30～20:45　土日祝11:30～14:45　17:30～20:45
【定休日】　月曜、毎月第3火曜日
【アクセス】電車で：ＪＲ横須賀線衣笠駅から徒歩15分くらい。駅前道路を右に進み、衣笠十字路を直進。横須賀線をずっと右手にみながら直進した左側。
【駐車場】　公郷神社近くに2台


【席数】　　カウンター4席　座敷4×3
【メニュー】3枚チャーシュー焼き味噌830円　焼き味噌(チャーシュー無し)680円
　　　　　　5枚チャーシュー焼き味噌930円　肉玉焼き味噌(チャーシュー3枚・煮玉子)930円
　　　　　　焼き味噌煮玉子780円

　　　　　　3枚チャーシュー焦がし醤油830円　焦がし醤油730円
　　　　　　5枚チャーシュー焦がし醤油930円　肉玉焦がし醤油(チャーシュー3枚・煮玉子)930円
　　　　　　焦がし醤油煮玉子830円

　　　　　　3枚チャーシューコク塩830円　コク塩730円
　　　　　　5枚チャーシューコク塩930円　肉玉コク塩(チャーシュー3枚・煮玉子)930円
　　　　　　コク塩煮玉子830円

　　　　　　3枚チャーシュースタミナ味噌830円　スタミナ味噌730円
　　　　　　5枚チャーシュースタミナ味噌930円　肉玉スタミナ味噌(チャーシュー3枚・煮玉子)930円
　　　　　　スタミナ味噌煮玉子830円　

　　　　　　3枚チャーシュー辛しにんにく味噌880円　辛しにんにく味噌780円
　　　　　　5枚チャーシュー辛しにんにく味噌980円　肉玉辛しにんにく味噌(チャーシュー3枚・煮玉子)980円
　　　　　　辛しにんにく味噌煮玉子880円　

　　　　　　3枚チャーシュー味噌担々麺880円　味噌担々麺730円
　　　　　　5枚チャーシュー味噌担々麺980円　肉玉味噌担々麺(チャーシュー3枚・煮玉子)980円
　　　　　　味噌担々麺830円　

　　　　　 3枚チャーシュー味噌担々麺880円　味噌担々麺730円
　　　　　　5枚チャーシュー味噌担々麺980円　肉玉味噌担々麺(チャーシュー3枚・煮玉子)980円
　　　　　　味噌担々麺煮玉子830円

　　　　　　3枚チャーシュー海老みそ880円　海老みそ780円
　　　　　　5枚チャーシュー海老みそ980円　肉玉海老みそ980円
　　　　　　海老みそ煮玉子880円

　　　　　　大盛100円　つけ麺830円
　　　　　　
　　　　　　◇トッピング
　　　　　　　チャーシュー(2枚)100円　半熟玉子100円
　　　　　　　もやし増し50円　のり100円　辛しにんにく50円
　　　　　　　メンマ100円　吊るし焼きチャーシュー140円
　　　　　　◇ご飯物
　　　　　　　ねぎメンマ飯250円　肉メシ250円
　　　　　　　ライス100円　ライス大盛り150円　　　　　

【店舗web】twitterhttps://twitter.com/misotaikou