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2016-08-30

横須賀中央 煮干らーめん平八

平成28年8月30日(火) 18:48訪問。
冷やし煮干し650円を食す。

先日、うかがってから、どうにも気になって仕方がない。それで、早めに仕事を切り上げて、というより半ば放棄して、やってきた。今日はまたまた真夏日なので、気になっていた、冷やしを食うチャンス。そして、明日もきっと真夏日だと思う。
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先客は、ひとりだけ。何しろ店内のメニューにはない品なので、おそるおそる、作っていただけるかを聞いてみたら、一瞬、間があって、「できます!」と快諾。と俺が思っただけかもしれない。

何はともあれ、よかった。そして、中盛でというのも忘れなかった。

タイミングがよかったので、冷やしでもあまり待たずに提供された。シンプルな一杯。
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別名冷やしラーメンなので、スープももちろん、冷たい。ほんでもって、その味はというと、少しだけマイルドな気もするが、煮干しの威力は依然強い勢力をともなったまま、襲ってくる。うまい。
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そして、水で締めた分、いつものラーメンよりさらにつれないくらい、ぼそっとした印象で、噛みごたえがいいねえ。こりゃ、たまらん。
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ねばねば、ネバーネバー、ネバーギブアップ。オクラのパワーも入っている。
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いつものレアチャーシューは冷しにもよく合う。
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味わって食っていたら、続々と連れ合い客が入ってきた。こりゃ、長居をしちゃ悪いや。すべて食い終えて、完食。写真は撮らずにドンブリをカウンターに上げて、チェックだ。

ごちそうさま。辞令ではなく、また来ます。
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【住所】  横須賀市米が浜通1-17
【電話】  046-823-3393
【営業時間】11:00~14:30 17:30~22:30
【定休日】 日曜日
【アクセス】電車で:京浜急行横須賀中央駅から徒歩10分弱。駅の左手改札を抜けると陸橋になっているので、駅を背に右前方の階段を下りる。直進し、米ヶ浜通入口交差点を右折。ミニストップの手前の狭い路地を右に入った左側。


【駐車場】 なし
【席数】  カウンター5席 テーブル4人×1 2人×1

【メニュー】 醤油そば・塩そば650円  
       上品な煮干しダシをご堪能ください
 
       煮干そば  100%煮干し 700円
       醤油そばのスープに“追い煮干”煮干し度アップ

       荒炊煮干そば700円 
       70g/杯の煮干を鶏白湯で炊いた濃厚スープ
       強烈な煮干が一口目と余韻に続く
       ※数量限定です
       ※大盛り不可。油そば風の“追い玉”が人気です

       煮干油そば1.5玉(汁なし混ぜそば)750円  
       ※自家製煮干油・煮干タレと煮干し粉でマゼマゼした麺
       これに合うトッピングニボスープ100円 卵黄50円

        ご注文したお客さんの7割に残念な思いをさせ、3割はこれしか注文しないという異色で危険。初心者進入禁止。
       黒煮干700円

       冷製 塩の煮干油そば 麺並1.5玉780円 小1玉730円 大2玉850円

      ◇トッピング
       低温調理チャーシュー1枚100円 塩に合うバター100円
       自家製煮玉子100円 わかめ50円 大葉50円
       バラ海苔増量150円

      麺の量
       普通150g 中盛190g0円 大盛300g200円
       追い玉150g150円 ※油そば的替玉

      ミニ丼
       ライス100円(11:00~14:30は50円)
       葱丼120円 生卵ネギ丼200円
       葱めかぶ丼200円 鶏そぼろ丼250円
       山芋とろろご飯290円

【店舗web】http://ameblo.jp/z-three/
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Author:yeria
こだわらずにラーメンを食う。
新しい店があれば、
訪れ食って祝い、
賑わっている店があれば、
よく考え、
潰れそうな店があれば、
行って励ます。
そんなラーメン野郎に
私はなりたい

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