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2016-05-22

北久里浜 はまんど横須賀

平成28年5月22日(日) 11:19訪問。
鶏そば800円を食す。

サイクリング サイクリング ヤッホー ヤッホー。今日はサイクリングの日だ。当然お出かけは、豪華6段変速機付き、前かご付き自転車だ。しかも、なかなかのサイクリング日和。今日めざすのは、北久里浜のあの店。
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11時開店に少し遅れたら、ほぼ満席。昔の繁盛ぶりが復活してきた感じで、めでたいのだが、働きすぎに気をつけてほしい。

メニューははまんどメニューと昔の麺やこうじ仕様のオリジナルに大きくメニューが分かれる。俺としては、これで限定が出てくればいうことなしだが、いやいやまだまだ焦ってはいけない。

今日のねらいは未食の鶏そば。坦々つけ麺ともずいぶん迷ったが、次回の楽しみにすることにした。
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ていねいな対応のホール係りの青年に導かれて、カウンター席へつく。今日ももちろん、無料の中盛りで発注した。

手際よく順番に調理して、出来上がり。仕上がりがきれいだ。
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透明なスープは、品のいいうま味が広がる。かつての麺屋こうじの鶏塩を彷彿とさせるような、さっぱりだけど、奥行きのあるスープだ。しかし、鶏塩とは少し味の印象が違い、より上品ですましている。
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ストレートの細麺はスープに対して、力強くて、啜り心地がとてもいい。そして、歯切れがいいのも、食っていて気持ちがいい。
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懐かしい。江戸菜とメンマの組み合わせ。
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半分ついている味玉もいつものようによい出来ばえ。
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そして、うま味のある鶏チャーシュー。ボリュームもあって、腹にたまるのだ。
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まだまだ。レア気味になってきた豚のチャーシューも噛みごたえがあって、量感もいいね。
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夢中で食って、完食。ごちそうさま。
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これはもう、麺屋こうじ復活のきざしありと思えた、うれしい一杯。余力ができたら、限定もお願いします。
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帰りの自転車のペダルは、行きより軽かったぞ。

【住所】  横須賀市根岸町4-21-19
【電話】  046-835-3412
【営業時間】11:00~15:00
【定休日】 水曜日
【アクセス】電車で:京浜急行北久里浜駅から徒歩15分くらい。駅前の大きな道(国道134号線)に出ると、反対側にデニーズが見えるのでその交差点を横断。しばらく道なりに進んだ右側。


【駐車場】 隣地に2台分
【席数】  カウンター12席、テーブル4人×2
【メニュー】中華そば700円 白湯そば700円
      辛子そば750円 
      ※平打麺と細麺から自由に選べます

      釜玉油そば700円
      自家製ワンタンメン麺840円
      坦々麺850円
      コクにぼ醤油そば800円 煮干しそば680円
      汁なし担々麺850円
      麺大盛り100円

      ライス100円  肉玉丼270円 ねぎ丼250円
      味付玉子100円 メンマ100円 半チャーシュー2枚150円
      特増し300円 肉増し300円

      煮干つけ細麺750円 煮干つけ平打750円
      坦々つけめん細850円 坦々つけめん平打
【店舗web】https://twitter.com/hamando_shonan
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theme : ラーメン
genre : グルメ

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本日のはまんどで

ワンタン麺が無くなり、特製が復活してました!
町田さん情報によると、公郷の岡一の後に鶏そば系ラーメン屋できるみたいです。
後、次の限定は冷やし中華やるか、またスープ物の冷製でやるか悩んでるみたいですよ!
どちらにしても楽しみです。

Re: 本日のはまんどで

情報ありがとうございます。
岡一後店気になりますね。ずうずうしいですが、オープン日など詳細がわかりましたら、ぜひ教えてください。
お願いします。

徐々に麺屋こうじ色を強めていってますね。うれしい限りです。
繁盛ぶりもかつてのようです。
限定、楽しみです。
ありがとうございました。

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Re: 早速

ちょうはつ様

さっそく情報ありがとうございます。来月、いってみます!

すみません

ちょっと、別の趣味で忙しくて、日記をさぼっていましたが、またがんばります!
ご期待ください。
プロフィール

yeria

Author:yeria
こだわらずにラーメンを食う。
新しい店があれば、
訪れ食って祝い、
賑わっている店があれば、
よく考え、
潰れそうな店があれば、
行って励ます。
そんなラーメン野郎に
私はなりたい

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