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2016-04-29

汐入 中国料理 輝珍楼

平成28年4月29日(金) 11:38訪問。
有頭海老麺580円を食す。

今日は祝日。しかし家で仕事。あまりはかどらないので、野暮用でふらっと外に出てみた。どの店に行こうかな。さんざん迷って、そういえば、以前から気になった駅前のこの店にやってきた。
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そして、気になっていたのはこのメニュー。Cの有頭海老麺だ。580円ってべらぼうに安い。
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店頭は街中の中華料理店らしく、これでもかというくらいのたくさんの写真付きメニュー。きっと誰かが始めたのが、いつの間にか広まったのだろうけど、最初にこのスタイルを考えた人はいるはず。
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この日替りランチは、何とライスお替り無料だ。その下のランチセットは醤油ラーメンにドンブリが半分ついて600円、フルだと700円、さらにこれでもか、ボリューム満腹ランチセットはいろいろなラーメンが選べる。それにしても安い!
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今日からいわゆるゴールデンウイークなのだが、ここは忘れ去られたようで、昼前ということもあるのか、あまり客はいない。先客は2名。その後、続けて客が2組入ってきた。
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店員は完璧な中国語と日本語を話すバイリンガルな女性がホール係。ときどき早口で厨房と中国語で会話している。
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さすが中華は早い。さほど待たずに運ばれてきた。確かに海老がのっている。しかも、それなりに大きい。
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スープはさっぱりとした塩ベースで、とてもあっさり。こういうのは俺の好みだ。
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麺は中華料理店のラーメンによくあるものだが、伸びやすそうだ。
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具は野菜類がたくさん。少し固めでしゃきしゃきっとしているのがいい食感だ。
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海老を掘ったら、4尾出てきた。ふむふむ。
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1尾を皮ごと食ったら、何ともう1尾出てきた。全部で5尾。ええ、こんなにいてはりましたん?
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さっぱりとあっさりとうまかった。
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試さなかったけど、べらぼうに安いランチセットも今度いってみよう。
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【住所】  横須賀市汐入町2-5
【電話】  046-825-9718
【営業時間】11:00~15:00 17:00~0:00
【定休日】 無休
【アクセス】電車で:京浜急行汐入駅徒歩すぐ。改札を出て、左に進み道路を横断し、右に進んだたアーケードの中。


【駐車場】 なし
【席数】  テーブル4席×4 座敷4席×4

【メニュー】
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こだわらずにラーメンを食う。
新しい店があれば、
訪れ食って祝い、
賑わっている店があれば、
よく考え、
潰れそうな店があれば、
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そんなラーメン野郎に
私はなりたい

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