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2010-05-21

本厚木 麺や食堂

味玉そば 780円
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ずいぶん前に来たことがあって、そのときの印象とは全く違うラーメン、いや中華そばだった。12時前にちょうど店の前を通りかかり、4台ある駐車場のうち2台が空いていた。さっそくクルマを停めて店を訪れると、店の入り口まで明るい声で、女性店員が出迎えてくれた。店内は真ん中に向かい形のカウンターがあり、周囲にテーブル、奥が厨房だ。
ここは、食券ではないので、メニューを見ながらあれこれ悩むこともできる。とはいっても結局、一番人気と書かれた味玉そばにしたのだから、なんのことはない。

クルマで来た人は駐車場の番号を知らせるしくみになっている。でも、番号がわからなくても、図示してくれるので、わかりやすい。客は6名ほど。ここは昭和の昔懐かしいグッズをたくさん展示しているので、待ち時間もそれらを眺めていると飽きない。いろいろとにぎやかで楽しくてよい。ふと壁の隅を見ると、この薄型テレビ全盛期に画面の角がやけに丸くて、表示面積の小さい昔ながらのテレビがちゃんと映っていた。

思っていたより、早く出てきたなという感じで、注文品が運ばれてきた。見ると頼んでいないが、ラーメン以外にサラダらしきものと枝豆の器がのっており、サービスnようでよろしれば召し上がって下さいとのこと。サラダはもやしが主体のようだ。まあサービスだから、好き嫌いはいわず。いずれにしても野菜を補うのはとてもよいことだ。

で、中華そばだが、見た目におどろかされるのは、麺がとてもていねいに揃えられていることだ。そして、スープ。見た目どおり、あっさりした味わい。魚介出汁は裏で仕事してますというくらいの顔の出しようだ。なかなかよい。いやはやここ最近食った中では、かなり好みの味だ。醤油も強すぎず弱すぎず、バランスがよい。ストレートな長めの麺もよくあっている。コシもあり、のどごしもよい。大きめのメンマ、柔らかなチャーシューもまずまず。

食いながら観察していると、ホール係の女性店員がとても気配りができていてすばらしい。客に声をかけるタイミングもいいし、言葉遣いも押しつけがましくなく、自然でていねい。客の都合より自分の仕事を優先させたりすることはない。食い終わったのか、おもむろにトイレに立った客がいたが、うっかり勘違いして、ありがとうございました、とレジに行くかと思いきや、客は行動を妨げられることはなかった。他の店員も同様のようで、店全体が自然な活気と客へのもてなしを感じさせる。帰りは振り向かなかったが、店の出口近くまで見送られたような気がした。店を出て看板をあらためてみたら、ブラジルの小さな文字も残っていた。

ここ数日では、いや今年の中では、出色の味と店だった。恐れ入りました。
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【住所】  厚木市幸町9-6
【電話】  046-228-3978
【営業時間】昼の部11:00~15:00 夜の部18:00~23:00
【定休日】 月曜日 

【アクセス】小田急線本厚木駅下車。徒歩5分。改札を抜け、右方向の南口へ。駅を背に直進し、駅南口入口交差点を直進。そのまま進み、旭町3丁目交差点を左折し、少し行った左側。

【駐車場】 4台。店舗を右に見て通り過ぎてすぐ右折、または左に見て手前を左折。細い道の両側が駐車場だが、左側の左隅4台が店専用駐車場
【席数】  カウンター8席、テーブル4席×2、2席×1

【メニュー】味玉そば780円、ちゃーしゅーそば980円、五目中華そば980円
      中華そば680円、めんまそば780円、わんたんそば880円、肉ねぎそば980円、
      かけそば580円、替玉100円、大盛200円 
      味玉しおそば830円、辛味しおそば830円、しおばたーこーんそば880円
      しおそば730円、替玉100円、大盛り不可
      味玉100円、江戸前のり100円、こりこりめんま100円、辛味100円
      ちゃーしゅー300円、替玉100円、しゃきしゃきもやし100円、とうもろこし100円
      バター100円、わんたん200円
      焼ぎょうざ380円、特ぎょうざ530円
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theme : ラーメン
genre : グルメ

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yeria

Author:yeria
こだわらずにラーメンを食う。
新しい店があれば、
訪れ食って祝い、
賑わっている店があれば、
よく考え、
潰れそうな店があれば、
行って励ます。
そんなラーメン野郎に
私はなりたい

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