2017-05-18

保土ヶ谷  蘭苑飯店

平成29年5月18日(木) 12:43訪問
ランチA チャーシュー麺+カレー丼540円を食す。

時雨にあって急遽、雨宿りを兼ねて駅に直結したこの店に入ってみた。もちろん初めてだが、中華なので、なにかしら麺類はあるだろう。
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それにしても安いランチメニューだ。しかもコーヒー付だ!普通の店のラーメン一杯より安い。でもチャーシュー麺なのだ。
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安すぎて、かえっておそるおそる中に入ってみた。円卓に角テーブル、小上がりもある。勧められるままに、円卓で他の客と相席で座った。

さほど待たずにラーメンとカレーが同時に運ばれてきた。
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ちょっと癖があるスープだ。飲めなくはないが、うまくもない。
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麺はいたって普通の中華屋さんのもので、やや柔めの茹で加減だ。
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チャーシューは中華屋さんのオーソドックスなタイプながら、チャーシュー麺というだけあって、それなりの量が入っていた。
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特に案内はなかったが、サラダバーもあるようだ。ほしけりゃ、自分でということのようで、後から入ってきた常連客は手慣れたもので、さっと器に盛りつけて、ドレッシングをかけ、自分のテーブルに運んでいった。何事も初めて入った店ではありがちだ。

では、カレー丼を試してみる。まず具だくさんでカレー味の煮ものがのっているようだ。しかし、味付けが中華っぽいのだ。しかし、カレー味もある。ちょっぴり辛さが後からやってくる。
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ドンブリを食い終わって、ラーメンはスープを残して終了。
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【住所】  横浜市保土ケ谷区岩井町123-1-1 保土ヶ谷駅前ハイツ 105号
【電話】  045-721-2680
【営業時間】11:30~23:50 
【定休日】  無休
【アクセス】電車で:JR横須賀線保土ヶ谷駅徒歩3分くらい。東口に出て、陸橋を渡って線路を越えた大きなマンションの1階。
【駐車場】 なし
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theme : ラーメン
genre : グルメ

2017-05-18

保土ヶ谷  蘭苑飯店

平成29年5月18日(木) 12:43訪問
チャーシュー麺+カレー丼540円を食す。

仕事で保土ヶ谷駅近くまで来たら、いきなりの驟雨。雨宿りを兼ねてこの店に入ってみた。もちろん初訪問。
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店頭の黒板に書かれたランチメニューはAかBの二者択一だ。選択肢は少ないものの、びっくりする低価格。普通、ラーメンだけでもこのくらいするのに、何とチャーシュー麺だ。無論AかBかと問われれば、Aしかない。A定食で行こう!
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お店に入ると、もうバリバリの中華で、店員の本場の言葉が店と厨房を飛び交っている。そして、俺は日本語で案内された丸テーブルに相席なので、そっと座る。回転はしない。ほかにも結構客がいて、みんな近所の勤め人のようだ。

俺は、先ほどの女性店員が水を置いてくれるタイミングで注文を伝えた。すると、それが異国語に翻訳されて厨房に伝えられる。

ほどなく、俺のチャーシュー麺&カレー丼が運ばれてきた。
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スープは、ちょっと独特の中華の味。ラードの具合かな、やや癖がある。
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麺は予想どおりの中華屋さんの麺で、少し縮れがあり、よく茹でてある。
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さすがにこの値段なので、具はもやしが中心だが、きちんとチャーシューも複数のっている。この店で他のメニューでも使われているであろうチャーシューが結構な厚さで切ってあり、味は予想どおりながら、なかなかの気前のよさだ。ちょっと見直したぞ、子のチャーシュー麺。
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食っている間に気がついたが、サラダバーのテーブルがあって、特に案内はなかったけど、自由にとれるみたいだ。でももう食い始めたし、もういいや。

よし、次はカレー丼だ。これは、カレーの煮ものみたいで、大きめの具がたっぷり。こちらも味つけは中華がベースとはっきりとわかる独特な味だ。後半になって、カレーの辛さがじんわりとくる感じで、まあ悪くないが、ちょっとめずらしいカレーだった。
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チャーシュー麺とカレー丼、どちらも共通の味を感じながら、この辺で勘弁してもらおう。スープは残してしまった。
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さっきのテーブルから、セルフサービスで杏仁豆腐をすくってきた。まあ、こんなものでしょ、という感じだ。コーヒーは遠慮しておいた。

街場の中華屋のランチは大抵が安くてボリューム満点だけど、ここのランチは驚きの値段で、ボリュームもそこそこ。

【住所】  横浜市保土ケ谷区岩井町123-1-1 保土ヶ谷駅前ハイツ105号
【電話】  045-721-2680
【営業時間】11:00~23:50 
【定休日】  無休
【アクセス】電車で:JR横須賀線保土ヶ谷駅から徒歩3分くらい。改札を出て東口に向かい、駅前の国道1号を跨ぐ陸橋の続きにある大きなマンションの1階。
【駐車場】 なし

theme : ラーメン
genre : グルメ

2015-03-24

星川 らぁめん直

平成27年3月24日(火) 19:23訪問。
らぁめん700円を食す。

先週末に来たばかりだが、事情があって再訪問した。孤独に夜食の男性諸氏が3名ほどいらっしゃった。
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先週はなかったのだが、店のFacebookによると、日曜日から始めたようで麺が2種類になった。標準は細麺の卵麺だが、卵なしの太麺も選べる。太麺は卵麺よりモチモチ感があるそうだ。こういうのに、いつも迷うんだよな。食券を渡す直前まで迷っていたが、やはり、卵麺だな。
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そして、これは先回少し後悔したので、忘れずに伝えた。「煮干し強めでお願いします」。
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先回と同じく店主ひとりで切り盛りしている。俺の前の客のラーメンがすべて提供されているので、あまり待たずに出てきた。
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ああ、やはりこの方が俺の好みだ。煮干しは、少し強めに前面に出ているが、ちょうどよいバランス感で、醤油のとがった部分も前ほど気にならない。標準がやさしすぎた印象なので、このくらいの煮干し感で、俺にはちょうどよく感じられた。
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麺もスープに合っていると思うが、太麺はどうなのかな。
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2種類のチャーシューは、どちらもやや硬めの食感なのだが、こちらはやや癖のある味わいだった。今日は意識していたので、余計そう感じられたのもしれない。
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こっちは少し硬さはあるが、癖のない肉の味わいだった。
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おっ、煮干しの破片を発見。確かに後半は、意識すると煮干しのうま味が重奏的に伝わってきた。
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バランスのいい一杯。今日も完食。ごちそうさま。
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俺が食い終わったら、誰も客がいなくなったので、店主と少し話をした。見かけどおりに実直そうな人柄だった。ぜひがんばってほしい。さらにラーメンをもっともっと進化させてほしい。ちなみに、事情というのは忘れ物。そういう事情がなくても、また寄ろうかな。限定もおもしろそうだし。帰りに、「またお待ちしてます」と言われた。
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【住所】  横浜市保土ヶ谷区和田1-1-19
【電話】  080-9981-6953
【営業時間】11:00~14:00 17:00~20:00
【定休日】 水曜日
【アクセス】電車で:相模鉄道星川駅から徒歩10分。北側改札を出て、左方向に降りる。駅を背に川を渡り、突き当りの道路を左方向に進み、道路を渡って、帷子川を左に見ながら川沿いに進む。少し進んで、右に入る細道を進み、国道16号線に突き当たり、左折し進んだ国道16号線沿い。
     
【駐車場】 なし
【席数】  カウンター7席
【メニュー】らぁめん並700円 らぁめん大800円
      味玉らぁめん並800円 肉玉らぁめん並900円
      海老ワンタンらぁめん並900円 特製らぁめん並1,000円
      ちゃあしゅう丼300円
      マッシュルーム塩らぁめん限定10食800円
【店舗web】facebookhttps://www.facebook.com/pages/%E3%82%89%E3%81%81%E3%82%81%E3%82%93%E7%9B%B4/567481143397136

theme : ラーメン
genre : グルメ

2015-03-21

星川 らぁめん直

平成27年3月21日(土) 13:28訪問。
らぁめん700円を食す。

今日は外出先に直行直帰だ。たまには相鉄線沿線で途中下車もいいかなと思い立って、星川で下車した。ねらいは、昨年7月に開店したこの店だ。
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16号線沿いに歩いていくと、ラーメンの幟が見えてきた。鶏と煮干し出汁であっさりと旨い「本気のらぁめん」だそうだ。店内に入ると、L字型カウンターがあり、先客は1名。厨房は、カウンター内ではなく、さらに奥にあるようだ。

まずは、食券自販機で、食券を買うのだが、らぁめん以外は並盛の値段で大盛にできるようだ。迷ったが、味玉も最初から半分入っているようなので、ここはやはり、基本のらぁめんにしておこう。
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若い男性店員に食券を渡すと、奥に入って調理を開始した。この店員が店主のようだが、実直そうな印象だ。いろいろ見ていると、奥にテーブル席があるようだ。しかし、店主ひとりで営業しているようで、テーブル席までは手が回らないためか、仕切られていて、暗くなっていた。

壁には、煮干し味をより強くできるとの、貼り紙があった。こういう要望もあるのかな。煮干しは好きなので、少し迷ったが、初訪問なので、まずは店が標準で提供するラーメンを味わうべし。だな。
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タレをドンブリに入れて、何やらぐるぐるとかき混ぜていた。そうこうしているうちに、タイマーが鳴って、ラーメンができあがった。いただきます。
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シンプルな外見は、いたって普通のラーメンにみえる。これで、海苔とナルトをのせると、中華そばの外見になりそうだ。
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スープは鶏と煮干しだそうだが、どちらもとがりすぎないバランスのいい仕上がりになっている。確かに煮干し好きには、煮干しの味わいを意識しづらいので、物足りないと感じるかもしれない。それはよいとして、醤油ダレのせいなのか、最初の印象は、やや癖があるように感じた。
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黄色いがかったストレート細麺は、癖がなく表面がつるっとしていて、啜り心地がいい。
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小さ目のチャーシューが2枚のっていたが、これは好きになれなかった。硬くはないのだが、味付けというより、肉自身が癖のある味に感じた。
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半分のっている玉子は、スープをすっており、味わいもスープなりといったところだ。
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全体的に控え目なスープのため、あっさりとした印象で、量もさほど多くないので、ぺろりと完食。ごちそうさま。
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食い終えて、悪いところはまったくないのだが、やはり煮干しを強めにしてもらえばよかったかなと思った。俺が食っている間に3人の客が入ってきた。いずれもランチサービスで麺大盛にしていた。俺の青いドンブリとは違って、大盛りは赤いドンブリで提供されるようだった。
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【住所】  横浜市保土ヶ谷区和田1-1-19
【電話】  080-9981-6953
【営業時間】11:00~14:00 17:00~20:00
【定休日】 水曜日
【アクセス】電車で:相模鉄道星川駅から徒歩10分。北側改札を出て、左方向に降りる。駅を背に川を渡り、突き当りの道路を左方向に進み、道路を渡って、帷子川を左に見ながら川沿いに進む。少し進んで、左に入る細道を進み、国道16号線に突き当たり、左折し進んだ国道16号線沿い。      
【駐車場】 なし
【席数】  カウンター7席
【メニュー】らぁめん並700円 らぁめん大800円
      味玉らぁめん並800円 肉玉らぁめん並900円
      海老ワンタンらぁめん並900円 特製らぁめん並1,000円
      ちゃあしゅう丼300円
      マッシュルーム塩らぁめん限定10食800円
【店舗web】facebook https://www.facebook.com/pages/%E3%82%89%E3%81%81%E3%82%81%E3%82%93%E7%9B%B4/567481143397136 

theme : ラーメン
genre : グルメ

2014-05-26

星川 麺や神音 

平成26年5月26日(月) 18:08訪問。
塩玉子らぁめん780円を食す。

今日も仕事で外出。しかし、ランチタイムを逃して、仕事を終えてからの昼食。めずらしく相鉄線利用だったので、特急(だった思う)が停まる星川で途中下車。駅から少し離れたこの店に入った。
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しかし、実のところ、最初にめざしたのはこの店。いちゆふ。
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17時から開店のはずなのだが、どうも営業していないようだ。隙間から店内を覗いたが、営業気配なし。河岸を変えざるをえない。仕方なく駅の反対側に移動。
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この店舗は、たびたび変わるのだが、倒れたとみたら新たな挑戦者がわいてくる。その中でも、この店は頑張っているようだ。国道に面しているで、かなり派手な外観で目立っている。中は意外に地味。表にあるメニューには、いろいろなラーメンがメリハリなく書かれているので、迷う。
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店内に入ると、入口に食券自販機が置かれており、ゆっくり思考する間もないので、おすすめと書かれた塩とんこつにしてみた。先客はゼロ。お好きな席にどうぞ、ということなので、ひとり客だけど、テーブルに座った。食券を渡すと、麺の細さの選択。細麺と太麺から選ぶが、ひとりしかいない男性店員に、「ちなみにおすすめはどちら?」かを尋ねると、ためらわずに、「細麺です」とのこと。うーん、客が知りたいのはそういうことなんだよね。細麺がおすすめですが、お好みにより太麺もあるって、書くか、もしくは自信があるなら、最初から細麺でいいじゃないか。選択肢が多いことは、必ずしも親切ではない。
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店内は半分はカウンター、半分がテーブル。最初から調理人とホール係りを分けないことを前提とした造作のようだ。
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テーブルの上には小ぶりな調味料。
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さすがに早い。約3分で到着。サラダ菜を引いた上に具材をトッピング。なかなか斬新で色合いもいい。
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そこで、店員の一言、「替玉とか、あったら言ってくださいね」。ああ、なるほど。替玉があるんだ。しかも現金OK。食う前に教えてくれるのは、ありがたい。
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スープは、どちらかといえばライトな豚骨だが、油分が多いいので、こってり感はしっかりある。
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麺は細いストレート。ぼそっとした感じはないが、まあままスープにはあっているかな。
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中央に盛られた玉ねぎのみじん切りと鶏ひき肉がスープの印象を少しずつ変えるしくみ。
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大き目なチャーシュー。厚みがあり、しかも大き目。柔らかくて、味付けもグッド。
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スープは少し残した。コクはあるけど、さらっといける一杯。たまには、こういうのもいいかも。
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国道に面した立地。黄色と黒の目立つ外観。
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この店のまた来たい(期待)度は、★★★。

【住所】  横浜市保土ケ谷区峰岡町2-113-2
【電話】  045-340-0520
【営業時間】11:00~0:00
【定休日】 無休
【アクセス】電車で:相模鉄道星川駅から徒歩10分強。改札を出て右方向に降りる。駅を背に川を渡り、そのまま進んで、国道16号線を渡った左側。      
【駐車場】 1台
【席数】  カウンター10席 テーブル席4人×3
【メニュー】特 神音らぁめん(塩or醤油)980円
      塩とんこつらぁめん680円 塩チャーシューましまし麺1,000円
      塩キャベツらぁめん830円 塩玉子らぁめん780円     
      醤油とんこつらぁめん680円 醤油チャーシューましまし麺1,000円
      醤油キャベツらぁめん830円 醤油玉子らぁめん780円  
      炙り味噌らぁめん750円
      ふんわり溶き玉子のせ坦々麺750円
      伝説の超極太まぜそば880円
      つけ麺2014ver.(塩or醤油)780円
      麺中盛100円
      ◇土日限定 鶏ガラ 極み 塩らぁめん680円
              鶏ガラ BLACK 醤油らぁめん680円
      ◇トッピング
       炙りチャーシュー320円 玉子100円
       のり(7枚)100円 キャベツ150円
       ほうれん草150円 辛ねぎ200円
      麺替玉100円
      半ライス110円 たまごかけご飯150円 
      チャーシュー丼250円 マヨチャーシュー丼320円
      鶏そぼろ丼350円 半炒飯320円
      焼餃子(6ケ)320円 焼餃子(10ケ)500円

theme : ラーメン
genre : グルメ

プロフィール

yeria

Author:yeria
こだわらずにラーメンを食う。
新しい店があれば、
訪れ食って祝い、
賑わっている店があれば、
よく考え、
潰れそうな店があれば、
行って励ます。
そんなラーメン野郎に
私はなりたい

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