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2018-12-04

東戸塚 リンガーハット イオンスタイル東戸塚店

平成30年12月4日(火) 13:48訪問
長崎皿うどん669円

またまた東戸塚で仕事。
この前もいったイオンのフードコートにやってきた。
ここでは、リンガーハットだけが選択肢だ。
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この前はちゃんぽんだったので、今日は皿うどんにしてみた。
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希少な国産のきくらげだそうだ。
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ということは、ほとんどのきくらげは外国産ということなのか。味わって食おう。
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硬い麺をぱりぱり食ったり、あんかけにふやかして食ったり、これが楽しいんだな。
楽しんでいるうちに、なくなってしまった。
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【住所】  横浜市戸塚区品濃町535-1 イオンスタイル東戸塚店 4F
【電話】  045-823-1818
【営業時間】11:00~22:00
【定休日】 無
【アクセス】電車で: JR横須賀線東戸塚駅東口徒歩7分くらい。改札を出たら左に進み、陸橋を渡り、エスカレーターで最上階へ。さらにオーロラモールを突っ切り、ダイエー店舗に入り、4階の飲食店街。




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theme : ラーメン
genre : グルメ

2018-12-02

逸見 一酵や葉山

平成30年12月2日(日) 11:35訪問
限定トマトつけ麺890円

SNSで今月で閉店ということを知り、おっとり刀でやってきた。
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店の手前に貼ってあるメニュー。いつの間にかこんなにメニューが豊富になっていた。以前からあるが未食のレモンつけ麺にしてみようかな。
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と思ったら、少し先に黒板メニューがあった。しかも限定。心が揺れる。
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店に入って、食券自販機の前で、約20秒の葛藤。やはりトマトが勝った。
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食券を女性店員に渡して、麺は大盛りでお願いする。

カウンター席の前の窓からは綺麗に手入れされているわけではない、雑草が落ち葉が見える。でも、かえって季節が感じられて、大変よろしい。
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トマトつけ麺が運ばれてきた。洋風のような、和風のような不思議な組み合わせの具とつけダレだ。
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つけダレにカットしたトマトがたくさん入っているのだが、もちろん麺には絡まない。トマトの味はするのだが、それは控えめで、トマトらしさを残しつつダシのうま味を効かせている。
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スープみたいにして食うには、ちょっとしょっぱい。
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まるまるのきくらげが歯ごたえがよくって、これがうまいな。そういえば、粉チーズが別に提供されてたので、追加で少しふった。
麺じゃなく、スープにふるべきだったかな。
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外の黒板には、「シメにライスをイン」とあったが、トマトにライス?ピンとこなかったので、よくわからなかったが、ポットのスープ割りを足して最後まで飲み干した。
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最初の看板から玄関までの道のりが人里離れた場所というイメージで、好きだな。この景色も見られなくなるかと思うと残念。
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【住所】   三浦郡葉山町木古庭236-4
【電話】   046-878-6863
【営業時間】 11:30~14:30 17:30~20:30
【定休日】  水曜日 
【アクセス】 車で:国道16号を観音崎方面に向かい、逸見駅入口交差点を右折。道なりに直進して、池上十字路交差点を右折。少し先の大きな交差点を横須賀インター方面へ向け、右折。道なりに進んだ左側。
【駐車場】 葉山インターサイドゴルフパークの駐車場と共有

【席数】  カウンター4席 テーブル4席×4 座敷8席×1 4席×2

theme : ラーメン
genre : グルメ

2018-12-01

北久里浜 はまんど横須賀

平成30年12月1日(土) 11:24訪問
白河ラーメン風多加水手もみ中華そば890円+鶏と魚介のつみれ100円

今週から始まった新たな期間限定面を食いにやってきた。
白河ラーメン風の中華そばだ。
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今回はちょいと奮発して、鶏と魚介のつみれもプラスした。
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土曜日のこの時間はやはり混んでいて、満席。少し待って案内された。
相変わらずの手際のよさで、限定麺がどんどん作られていく。いわゆるあうんの呼吸で、次々とトッピングがのせられていくのを見るのが楽しい。
と思ってみていたら、俺のドンブリだった。麺はもちろんサービスの中盛りだが、それでも麺はまったく見えない。
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優しい味付けかと思いきや、ダシがはっきり、醤油がきりりとしたスープで、具の多彩さに負けない押しの強さだ。
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そして、これが今回の大きな特徴。多加水手もみ麺。プルプルした表面のちゅるっとした啜りごたえ。うまいねえ。
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スープと麺だけでもうまいのだが、とはいえ具を味わうのを忘れてはいけない。
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歯ごたえのよい太いメンマに。
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柚子入り海老ワンタン。ボリュームもあるが、海老のぷりっとした食感に柚子の風味が効いている。しかも3個。
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トッピングしたつみれは、鶏のうま味と思ったら、魚介のうま味、どちらも味わえて面白い。
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チャーシューだけでもこの量。これはもはやチャーシュー麺のレベルだ。
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いつもの玉子半分。
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中華そばといえば、やはりなるとがつきもの。
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麺もスープも具も堪能して、完食。ごちそうさまでした。
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師走といえば、また恒例の年越しそばならぬ年越しラーメン。今年も楽しみだ。
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【住所】  横須賀市根岸町4-21-19
【電話】  046-835-3412
【営業時間】11:00~15:00
【定休日】 水曜日
【アクセス】電車で:京浜急行北久里浜駅から徒歩15分くらい。駅前の大きな道(国道134号線)に出ると、反対側にデニーズが見えるのでその交差点を横断。しばらく道なりに進んだ右側。
マップコード 306 576 899*74
【駐車場】 隣地に2台分

【席数】  カウンター12席、テーブル4人×2
【メニュー】はまんど平打720円 辛子そば(平打麺)770円
      白湯そば(平打麺)720円 釜玉油そば(平打麺)720円
      はまんど細麺720円 辛子そば(細麺)770円
      白湯そば(細麺)720円

      特製ラーメン840円 坦々麺870円
      鶏そば800円
      コクにぼねぎそば820円 
      煮干そば700円
      汁なし坦々麺870円
      煮干つけ麺770円
      坦々つけめん870円

      麺大盛100円

      ライス100円 ミニチャーハン150円
      ねぎ丼250円 ローストポーク丼300円

      味付玉子100円 メンマ100円
      半チャーシュー2枚150円
      特増し300円 肉増し300円
      ねぎ100円 ワンタン4個150円
【店舗web】https://twitter.com/hamando_shonan


theme : ラーメン
genre : グルメ

2018-11-28

戸塚 支那そばや 本店

平成30年11月28日(火) 11:07訪問
新麦2018鶏出汁らぁ麺1,000円を食す。

戸塚駅近くで仕事が終わったのがちょうど11時だった。
11時オープンの店で一番近いのがこの店だった。久しぶりにやってきた。
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前の客に続いて、まずは食券を購入する。ちょっと値は張るが、限定20杯に惹かれてしまった。新麦2018鶏出汁。
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平日の昼だからか開店したてで席に余裕があったので、物腰の柔らかい女性店員に、ひとり客ながら4人掛けのテーブル席に案内された。

運ばれてきたラーメンはシンプルな見た目だ。大きなチャーシューに焼いた葱が丁寧に巻かれている。
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スープは、癖のない上品な味わいで、鶏のうまみが広がる。
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まったく縮れのない細麺を柔らかめに茹でてある。でも、スープとしっかり合わさって、啜りが楽しい。気のせいか、この麺もどこか上品な味わいだ。
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大きなチャーシューも肉のうま味がしっかりと感じられた。

見た目同様に、シンプルながら、奥の深いラーメンで、調味料でごまかすことのない、食材のうま味をしっかり活かした一杯。うまかった。ごちそうさま。

どのメニューも決して安くないけど、俺が食っている間に、老若男女、客が続々入ってきて、ほぼ満席。申し訳ないので、急いで食って、完食したらすぐに退散した。
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【住所】   横浜市戸塚区戸塚町4081-1
【電話】   045-827-3739
【営業時間】 11:00~19:00(売り切れ次第終了)
【定休日】 不定休 
【アクセス】電車で:JR戸塚駅西口徒歩10分弱。駅が立体化、複合化されてわかりにくいが、とにかく西口に出て、早めに地上に降り立つ。清源院入口交差点を線路を背にして登った右手。
【駐車場】 なし

【席数】  カウンター7席 テーブル席(狭い)4人×3
【メニュー】醤油らぁ麺850円 醤油らぁ麺大盛り1,010円
      塩らぁ麺850円 塩らぁ麺大盛り1,010円
      醤油麺チャーシュー麺1,050円 醤油チャーシュー麺大盛り1,210円
      塩チャーシュー麺1,050円 塩チャーシュー麺大盛り1,210円
      醤油山水地鶏ワンタンらぁ麺1,050円 醤油山水地鶏ワンタンらぁ麺大盛り1,210円
      塩山水地鶏ワンタンらぁ麺1,050円 塩山水地鶏ワンタンらぁ麺大盛り1,210円
      醤油梅山豚特上チャーシュー麺1,390円 醤油梅山豚特上チャーシュー麺大盛り1,550円
      塩梅山豚特上チャーシュー麺1,390円 塩梅山豚特上チャーシュー麺大盛り1,550円
      ◇トッピング
      半田牧場の肩ロース(1枚)230円 穂先メンマ230円
      名古屋コーチン味付玉子180円 ワンタン200円
      名古屋コーチン卵かけごはん270円 きざみチャーシューごはん300円

theme : ラーメン
genre : グルメ

2018-11-27

横浜 油そば専門店ぶらぶら

平成30年11月27日(月) 13:45訪問
温玉油そば特盛790円を食す。

もうじき12月になるというのに、冬の気配が感じられない。どころか、暖かい。
次の予定も迫っているので、あまり汗をかかずにさっとすませるには、ぴったりの店が、ここ。
油そば専門店だ。
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油そばだけなら690円で特盛までOKという太っ腹なところがうれしい。ちょっと気張って、温玉のせにしてみた。

カウンターの中では、ベテランそうな女性スタッフが新人アルバイトに作り方を教えているようだった。最初に食券を渡した女性店員が俺がネクタイ姿なのを見てか、『紙エプロンをお使いになりますか?』と気を使ってくれる。せっかくなので、お願いして、紙エプロンを装着して待っていると、元気な声とともにドンブリが置かれた。
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なんといっても、この熱々の麺をよくかき混ぜているわずかな時が、何もかも忘れて、至上の幸せな時間だ。

一方、食欲が、もういい、とさっきから盛んに訴えるので、この辺にしておく。
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まだ、熱々の麺を一心不乱に食う。半分くらいしたら、ふと我に返った。

そう、きざみ玉ねぎを入れ忘れることろだった。

そうして、気がつけば、麺もタレもなし。スープを注ぐ余地もなく、完食。
ごちそうさまでした。
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特盛増量無料、いつもまでもやっていてほしい。

【住所】  横浜市西区南幸2-12-13 愛知屋ビル1F~2F
【電話】  045-620-7142
【営業時間】11:00~4:00
【定休日】 無休 
【アクセス】電車で:横浜駅南口から南幸橋を渡り、直進。左手に東急ハンズを見ながら直進した少し先の道路左側。
マップコード2 179 219*71
【駐車場】 なし

【席数】  1階は実調。カウンター9席 テーブル2席×2
      2階席は伝聞。21席(カウンター7席・4人掛テーブル2席・2人掛テーブル2席))

【メニュー】油そば(並・大)690円  油そば(超特)890円
      温玉油そば(並・大)790円 温玉油そば(超特)990円
      炙りチャーシュー油そば(並・大)890円 炙りチャーシュー油そば(超特)1,090円
      全部盛り油そば(並・大)1,000円 全部盛り油そば(超特)1,200円
      辛味油そば(並・大)790円 辛味油そば(超特)990円
      地獄油そば(並・大)890円 辛味油そば(超特)1,090円
      塩油そば(並・大)790円 塩油そば(超特)990円
      辛塩油そば(並・大)790円 辛塩油そば(超特)990円
    
      全部盛310円 ねぎチャーシュー260円 のりねぎ盛210円 炙りチャーシュー200円
      ねぎ盛150円 メンマ100円 コーン100円 温泉玉子100円 のり100円
      生玉子70円 じゃり唐辛子150円 バター100円 

      ぶためし(並)300円 ぶためし(大)350円
      玉子かけごはん(並)200円 玉子かけごはん(大)250円      
      ごはん(並)100円 ごはん(大)150円
【店舗web】https://bura-2.com/


theme : ラーメン
genre : グルメ

プロフィール

yeria

Author:yeria
こだわらずにラーメンを食う。
新しい店があれば、
訪れ食って祝い、
賑わっている店があれば、
よく考え、
潰れそうな店があれば、
行って励ます。
そんなラーメン野郎に
私はなりたい

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